Látványfőzés és franciadesszert-készítés. A KSZC Széchenyi István Technikum és Szakképző Iskola keddi bemutatóját

Látványfőzés

2019. november 06-án intézményünk szervezésében a GINOP-6.2.3-17-2017-00005 sz. pályázat keretében

Digitális Immunerősítő Roadshow

A kibertér egy nyüzsgő és örökmozgó világ,

Gasztronómiai Roadshow

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Gasztronómiai Roadshow-t szervezett

Rákerőlevesben sem főzik le...

Szokatlan feladat a somogyi szakács tanulóknak polipot készíteni, kagylót pucolni vagy friss árut vásárolni a tengeri halpiacon. Mindezt megadta nekik a horvátországi gyakorlatuk. Az új tudásukról a napokban adtak számot bemutatójukon.

Tovább a cikkhez >>>

Jó szakácsból sosem elég

Néhány szakmában kiemelkedően nőttek a fizetések egy év alatt. Ilyen a szakácsoké is. Egyre több balatoni vendéglátó igyekszik megközelíteni a külföldi béreket, hogy helyben tartsák a jó szakembereket.

Horváth Lajos, a kaposvári Széchenyi István Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskola gyakorlati oktatásvezetője úgy véli: máig divat a szakács szakma a fiatalok köreiben, habár kevesebb diák végez, mint amennyi a képzésre jelentkezik.

Tovább a cikkhez. >>>

Kaposvári diáklányok bejglije hódított a kupán

Egy arany és két bronzéremmel tértek haza a kaposvári diákok az elmúlt hétvégén a VII. Illésy Gasztro Kupa országos ételművészeti versenyről

Tovább a cikkhez >>>

Kezdődik a tanév

Kaposváron idén a Központi Tanévnyitó Ünnepséget a Munkácsy Mihály gimnáziumban tartották.

Együtt főztek a fogyatékkal élő és az egészséges diákok

Az „Adj egy ötöst!” elnevezésű országos program célja, hogy közelebb hozza egymáshoz a fiatalokat. Az ötletgazdák szerint ugyanis mindekinek van mit tanulnia a másiktól.

Teljes cikk ITT olvasható.

Kapos Tv Hírek

Bonis Bona

A Nemzet tehetségeiért díjat kapott a kaposvári mestercukrász

A nemzet tehetségeiért díjat kapta Mihajlovits Róbert mestercukrász a Kaposvári Szakképzési Centrum Széchenyi István Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképzőiskola munkatársa. A Magyar Tudományos Akadémia dísztermébe péntekre hívták a kitüntetett szakembereket.